Nello scorso mese di Dicembre, nell'inserto de Il Cittadino "La Salute in Tavola" si è parlato dei benefici del salmone, perchè fa bene, come cucinarlo e, più nello specifico, cosa sono e come influenzano la nostra salute i preziosi Omega3, contenuti in alta concentrazione nel salmone ma anche in altri alimenti e come integrarli questi preziosi elementi.